Programada para os dias 09, 10, 11 e 12 de outubro, a 36ª Südoktoberfest será animada por oito bandas que subirão aos palcos durante a programação. O jantar baile de abertura será animado por Recordando o Passado e pela Banda Cyclo's. Na sequência da programação, a sexta-feira será animada por Sul Brass e San Marino.

Já no sábado, sobem ao palco as bandas Cyclo´s, Sétimo Sentido e Banda 10, enquanto Recordando o Passado faz a animação na área de recepção ao público. No domingo, a recepção fica por conta de Fabi e Elton, enquanto o palco recebe Sul Brass e Brilha Som.

Além dos bailes, a programação conta com muita gastronomia, jogos germânicos, apresentações folclóricas, desfile de rua, concurso da corte, concurso de chopp a metro, entre muitas outras atrações.